こんばんは!酔っ払い犬ポチです。今日も楽しく飲んでいます。
今日のワインはなんとブルガリアワインです。ブルガリアってワイン造っているんですか?と思った方も多いでしょう。だいたいワインっていうとフランスやイタリア、あとドイツやチリ、アメリカなんかが思い浮かぶものです。でも近年とても注目を集めているワイン産地なんですよ。ポチも結構注目しています。なぜかというと、これまで飲んだブルガリアワイン、数こそ少ないものの、全部結構おいしかったからです。ですので、今回のヴィラ・ヤンボル期待していましたが、予想以上になかなかいいワインでした。
このワインの名前「カベルネソーヴィニヨン」とありますが、これはぶどう品種の名前で、フランスのボルドー地方で使われている有名品種で、骨格のしっかりしたフルボディのワインになりますので、味わい、スタイルもボルドーに似ていることでしょう。ちなみにぶどう品種を名前にするワインはたくさんあり、白ワインでシャルドネなんかはあっちこっちにありますよね。他にはメルローやピノノワールもよく聞きますよね。ちなみに「ヴィラ・ヤンボル」がワイン造っているところ(ワイナリー)の名前だそうです。つまりこのワインはヴィラ・ヤンボルと言うワイナリーがカベルネソーヴィニヨンと言うぶどうから作ったということになり、それがそのまんまワイン名になっているのでわかりやすいですね。
![](https://www.pochi-wineguide.com/wp-content/uploads/2021/06/villa-yambol.jpg)
カベルネソーヴィニヨン100%と言うことで渋みの強くがっつん系かと思っていたのですが、酸も感じられバランスが良い、飲みやすいワインです。もちろんボディはしっかりしているのですが、舌触りの滑らかさも感じられ、飲み飽きしません。何よりも値段です。このワインがたった850円!うれしいぞ、このデイリーワインに適した低価格。庶民の味方!
万人に勧めれるワインですが、ボルドーが好きで、たまに違うのも飲みたいと思う方や、ニューワールドのワイン、特にチリ、カリフォルニアなどのワインはエキス強すぎてしんどいよって方にお勧めです。
同じブルガリアで他にエニーラと言うワインがあるのですが、これもおいしいワインです。種類も多く値段も1,000円―2,000円ぐらいです。このエニーラには最上級のワインに「グラン・キュベ」があり、これは6,000円ほどするのですが、ポチ以前に飲ませてもらったことがあります。当時ブルガリアワインと侮って飲んでみると「ボルドーの格付けワインでしょうか?」と感じ、驚きました。
いやぁー、ブルガリアワイン、目が離せませんね。
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